文章来源:oouo.cn作者:超萌游戏发布时间:2023-11-25 02:26:19
熹妃传厨艺青菘,是一本关于古代宫廷菜谱的经典之作。这本菜谱记录了熹妃在宫廷中学习和研究厨艺的心得和经验,包括了许多精美的小菜。下面是其中一些令人垂涎欲滴的小菜清单。
小菜名称 | 制作方法 |
---|---|
凉拌莴苣丝 | 1. 将莴苣洗净切成细丝。 2. 加入适量的盐和醋,拌匀即可。 |
花生米炒豆芽 | 1. 将花生米炒香备用。 2. 锅中加入适量的油,烧热后加入豆芽翻炒。 3. 加入适量的盐和炒香的花生米,翻炒均匀即可。 |
酱炒茄子 | 1. 将茄子洗净切成块。 2. 锅中加入适量的油,烧热后加入茄子翻炒。 3. 加入适量的酱油和糖,翻炒均匀即可。 |
清蒸鸡蛋 | 1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和水搅拌均匀。 2. 将搅拌均匀的鸡蛋倒入蒸锅中,用中火蒸5分钟即可。 |
香菇炖豆腐 | 1. 将香菇和豆腐切成块。 2. 锅中加入适量的水,烧开后加入香菇和豆腐炖煮。 3. 加入适量的盐和鸡精,炖煮10分钟即可。 |
红烧茄子 | 1. 将茄子洗净切成块。 2. 锅中加入适量的油,烧热后加入茄子翻炒。 3. 加入适量的酱油、糖和水,炖煮10分钟即可。 |
清炒豆芽 | 1. 锅中加入适量的油,烧热后加入豆芽翻炒。 2. 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可。 |
酱炒土豆丝 | 1. 将土豆洗净切成丝。 2. 锅中加入适量的油,烧热后加入土豆丝翻炒。 3. 加入适量的酱油和糖,翻炒均匀即可。 |
蒜蓉西兰花 | 1. 将西兰花洗净切成小朵,蒜切成蓉。 2. 锅中加入适量的水,烧开后加入西兰花焯水。 3. 锅中加入适量的油,烧热后加入蒜蓉炒香。 4. 加入焯水后的西兰花,翻炒均匀即可。 |
葱油拌面 | 1. 将面条煮熟备用。 2. 锅中加入适量的油,烧热后加入葱花炒香。 3. 将煮熟的面条加入炒香的葱花,拌匀即可。 |
这些小菜都是熹妃亲自研发的,口味独特,色香味俱佳。无论是作为宴会的开胃菜,还是日常餐桌上的一道美味,都能给人带来愉悦的味觉享受。
熹妃传厨艺青菘,不仅仅是一本菜谱,更是一本记录了熹妃对美食的热爱和追求的心灵之书。她用自己的智慧和才华,创造出了许多美味的小菜,为后人留下了宝贵的厨艺传承。
熹妃传厨艺青菘,不仅仅是一本菜谱,更是一本记录了熹妃对美食的热爱和追求的心灵之书。她用自己的智慧和才华,创造出了许多美味的小菜,为后人留下了宝贵的厨艺传承。
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