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卧龙吟红关羽需要多少,卧龙吟红关羽需要多少材料

文章来源:oouo.cn作者:超萌游戏发布时间:2024-01-15 21:34:25

卧龙吟红关羽是一种非常受欢迎的菜肴,以其鲜红的颜色和美味的口感而闻名。制作这道菜需要一些特定的材料,下面是制作卧龙吟红关羽所需的材料清单:

卧龙吟红关羽需要多少,卧龙吟红关羽需要多少材料

  • 鸡腿肉:500克
  • 红椒:2个
  • 青椒:2个
  • 大蒜:3瓣
  • 姜:1块
  • 料酒:2汤匙
  • 生抽:2汤匙
  • 盐:适量
  • 白糖:适量
  • 鸡精:适量
  • 淀粉:适量
  • 色拉油:适量

下面是制作卧龙吟红关羽的步骤:

  1. 将鸡腿肉切成块状,放入碗中加入料酒、生抽、盐、白糖和鸡精腌制30分钟。
  2. 红椒和青椒洗净切成块状,大蒜和姜切末备用。
  3. 将腌制好的鸡腿肉块用淀粉拌匀,使其均匀上浆。
  4. 锅中加入适量的色拉油,烧热后将鸡腿肉块放入煎至两面金黄。
  5. 将煎好的鸡腿肉块捞出沥油备用。
  6. 锅中再加入适量的色拉油,烧热后放入大蒜和姜末炒香。
  7. 将炒香的大蒜和姜末捞出,锅中再加入适量的色拉油,放入红椒和青椒块炒熟。
  8. 将炒好的红椒和青椒块捞出备用。
  9. 锅中加入适量的色拉油,烧热后放入炒熟的红椒和青椒块,再放入煎好的鸡腿肉块翻炒均匀。
  10. 最后加入适量的盐、鸡精和白糖调味,翻炒均匀即可。

通过以上步骤,您就可以制作出美味的卧龙吟红关羽了。这道菜肴不仅色香味俱佳,而且富含蛋白质和维生素,对身体健康非常有益。

材料 用量
鸡腿肉 500克
红椒 2个
青椒 2个
大蒜 3瓣
1块
料酒 2汤匙
生抽 2汤匙
适量
白糖 适量
鸡精 适量
淀粉 适量
色拉油 适量

希望您能够尝试制作卧龙吟红关羽,享受美食的同时也感受到烹饪的乐趣!

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